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栗子加热后更易剥皮

编辑:小豹子/2018-06-10 15:34

  不少朋友都对如何剥好栗子皮感到困惑,那层“衣”像是粘在栗子肉上面一样,难以剥除。有没有小妙招能够让剥栗子皮这一个步骤凤凰彩票欢迎你(fh643.com)更加简单一些呢?

  其实,只要给栗子本身加热,那层衣就比较容易剥落,但是不同的加热方法剥出来的栗子,会有不同程度的肉质损坏,究竟哪种加热方法才是最好凤凰彩票娱乐平台(5557713.com)用的呢?

  最优的加热方法:盐水煮

  栗子洗净后,用刀从中间稍切个口子,放在盐水中,在炉子上煮5分钟,趁热去掉板栗的壳和皮。这样剥出来的栗子最能够保存肉身的完整,基本不会出现肉和皮还粘在一起的情况。

  勉强能用的加热方法:电饭锅或者高压锅加热

  栗子洗净后,用刀从中间稍切个口子,放入电饭锅或者高凤凰彩票网(fh643.com)压锅中,不用加水。电饭锅按下煮饭键约十分钟,高压锅上气候加热五分钟左右即可。因为这样加热的栗子已经算是熟了的,所以比较容易剥碎,需要一定的技巧。

  最不推荐的加热方法:太阳晒

  有的人会把栗子直接放在太阳下晒,但是这样的方式会很容易把栗子晒裂,但是并不容易把栗子肉和皮分离,所以并不建议用这样的加热方法。