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柿子和酸奶能一起吃吗 吃柿子需要注意什么

编辑:小豹子/2018-05-18 16:54

  柿子的味道非常好,但是它是一种凉性水果,一次性不能多吃。酸奶是很多人都喜欢喝的,他的营养价值是很高的。那么柿子和酸奶能一起吃吗?吃柿子不能吃什么?吃柿子的禁忌又有哪些呢?下面就让小编带大家了解一下吧。

  柿子和酸奶能一起吃吗

因为柿子是一种凉性的水果

  不能。

  酸奶中富含蛋白质。柿子里面含有一定量的鞣酸,鞣酸在胃酸的效果下容易与蛋白质、纤维素发生反响发生结块、硬石,轻则会影响胃肠的吸收,重则如果时间长了,加上果胶成分,会使结块越来越大,构成胃结石,就是俗称的“柿石”,需求手术才干处理。

  另外,除酸奶外,包括海鲜在内的几乎所有食物或多或少地含有蛋白质、脂肪等成分,造成‘胃柿石症’与柿子本身所含鞣酸有关,这些食物都不宜与柿子同食。

  吃柿子不能吃什么

  1、螃蟹

  柿子不能和螃蟹同吃,两者都属于寒性食物,同吃后很容易导致腹泻,甚至还会中毒。所以大家在吃柿子的时候一定要注意哦。

  2、高蛋白食物,如鹅肉、鸡蛋、鱼、虾

  柿子中所含的鞣酸可以与鱼、虾等食物中的蛋白质及钙盐一同形成一种沉淀物。并能影响胃肠等器官,同吃以后很简单引起厌恶及便秘等症。

  3、醋

  柿子不能和醋同吃,吃柿子的前后也不要吃醋,否则柿子中含有的柿胶会与醋酸发生反映生成凤凰彩票娱乐平台(5557713.com)块状物体留在人体的胃中,严重的会出现胃结石现象。

  4、白酒

  酒味甘辛微苦。性大热有毒,但是柿子性寒,因此二者不宜同吃,何况人们往往在喝酒时,大多是用肉类等菜肴下酒 ,蛋白质食物更与柿子相克,生化反响后构成凝块,既难以消化,又不易排出,一朝一夕就会成病。另外,酒类入胃影响肠道排泄添加,柿中鞣酸与胃相遇,又构成稠黏状物质,易与纤维素绞结成团,构成柿石,形成肠道梗阻,所以,有关“柿可解酒”的说法,是不可信的哦。

  5、酸菜

  吃过柿子后,请不要多饮酸性菜汤或饮过多的水,否则就有可能发生胃石症的。

  6、海带、紫菜

海带紫菜和鞣酸量多的柿子一起食用

  海带紫菜和鞣酸量多的柿子一起食用,海带中的钙离子可与柿子等水果中的鞣酸结合,生成不溶性的结合物,从而影响某些营养成分的消化吸收导致胃肠道不适,所以海带不宜与柿子等水果一起食用哦。

  吃柿子的禁忌

  1、莫吃柿皮